De Italiaanse regio Emilio is dit jaar zwaar getroffen door aardbevingen. Het gevolg: grote hoeveelheden kaas raakte beschadigd en kregen niet het officiële keurmerk. De makers zitten nu met tonnen kaas die ze aan de straatstenen niet kwijtraken. Twee Nederlanders schieten te hulp.

De twee Nederlanders startte de actie “Red Een Kaas,” met de smaak van de kaas is tenslotte niks mis, ze zijn alleen licht beschadigt. Met deze actie willen de initiatiefnemers de boeren een hart onder de riem steken. Van de inkomsten worden alleen de onkosten verrekend, de rest gaat naar de boeren.

De actie bleek een groot succes, achtduizend mensen bestelden een partij parmezaan van anderhalve kilo. Dit hadden ze nooit verwacht. Raymond Janssen, één van de initiatiefnemers, acht de kans dan ook groot dat er in het najaar nog een lading volgt. Heb je de actie gemist, hou dan de website goed in de gaten.